السبت , أكتوبر 25 2014

اضرار الهمبرجر

اضرار الهمبرجر

حذرت دراسة بيئية اميركية اجريت في جامعة كاليفورنيا حديثا ان الاطعمة السريعة ليست ضارة بصحة من يتناولونها فقط بل ايضا مضرة بيئيا لدرجة ان قطعة بيرغر واحدة تحدث اضرارا بالبيئة المحيطة بشكل اسوا مما يفعل عادم سيارة نقل.

وقال الباحثون ان المشويات التي تعدها مطاعم عالمية شهيرة وتنبعث منها كميات هائلة من المواد الضارة في شكل جزئيات صلبة تفوق في حجمها الجزئيات المنبعثة من شاحنات او مداخن المصانع.

وضرب الباحثون مثلا على هذا بقولهم ان كمية الجزئيات الضارة المنبعثة من محرك شاحنة ديزل كبيرة الحجم تحركت لمسافة 143 ميلا هي كمية الجزئيات ذاتها المنبعثة من مدخنة شواية فحم لاعداد البيرغر علاوة على ما هو معلوم طبيا من ان اللحوم الحمراء المشوية قد تتسبب في بعض الامراض المستعصية.

الوجبات السريعة تزيد من امراض القلب بين الاسيويين

769 مشاهدة