اليوم هو يوم السبت الساعة الان حاليا هي 7:45صباحًا تاريخ 19‏/2014/04 من شهر أبريل
الرئيسية / عالم المطبخ والطبخ / السينابون بالصور

السينابون بالصور

السينابون بالصور

 

السينابون بالصور

 

السينابون بالصور

طريقة عمل السينابون , طريقة عمل السينابون الهش , طريقة عمل السينابون بالصور , طريقة عمل السينابون الكذاب

 

نشرت بواسطة:Mohammed بتاريخ18 أغسطس, 2013 فيمطبخ المرأة التعليقات مغلقة

 

 

السينابون بالصور  السينابون بالصور

 

 

طريقة عمل السينابون , طريقة عمل السينابون الهش , طريقة عمل السينابون بالصور , طريقة عمل السينابون الكذاب

 

 

المقادير:

 

 

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق

 

 

ربع كوب سكر

 

 

ثلث كوب سمن

 

 

2 ملعقة خميرة

 

 

ملعقة ملح

 

 

اثنين ونصف كوب ماء

 

 

الحشوة:

 

 

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة

 

 

الصوص:
1حليب محلى كبير

 

 

12 حبة جبن كيري

 

 

تخلط في خلاط الكاس …

 

 

الطريقة:

 

 

تعجن المقادير وتت

 

رك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

 

 

بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

 

يفرد كل قسم …

 

ثم يدهن بالزبدة السائلة ….

 

ثم يرش بالحشوة

 

وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..

 

 

 

يتبع ..

 

 

 

ثم تلف على شكل اسطواني …

 

 

 

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه….

 

 

 

 

 

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

 

 

 

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد