الجمعة , أكتوبر 31 2014
الرئيسية » عالم المطبخ والطبخ » الفسفور في الغذاء

الفسفور في الغذاء

الفسفور في الغذاء

الفوسفور فيتامين للداكرة

ان للفوسفور اهمية قصوى الى جانب اهميته في تكوين العظام والاسنان كما انه يلعب دورا هاما في النمو وفي العمليات التي تستخلص الطاقة من العناصر الغذائية وانه ضروري لتثبيت تركيب سوائل الجسم الضرورية للحياة ويدخل في تركيب الانسجة المختلفة ويساعد على ترسب مادة الكالسيوم في العظام وهو المغذي للمخ كما انه عنصر هام اساسي في تركيب بلازما الدم فهو المقوي للذاكرة والمنشط للاعصاب.

ما هي مصادر الفوسفور؟

ان اغنى مصادره الغذائية هي النخاع البيض النخالة ثم الحليب والكبد والكلى والسمك.

160 مشاهدة