الرئيسية / صور × صورة / المطبخ المصري بالصور

المطبخ المصري بالصور

المطبخ المصري بالصور

صورة المطبخ المصري بالصور

صورة المطبخ المصري بالصور

محاشي باذنجان وكوسا وفلفل حلو

مقادير الحشو

2كوب ارز مصري
وقية لحمة مفرومة
ملح فلفل اسمر قليل من النعنع اليابس قليل من العصفر_
سن ثوم مبروش_بهارات مشكلة

الكميات حسب الرغبة

كوسا وباذنجان وفلفل سبق غسلة وتقويره كما بالشكل

تحشى حبات الفلفل والباذنجان والكوسا

تعصر الطماطم مع 3 ملاعق كبار معجون الطماطم

نسكب عصير الطماطم على المحاشي

نتركها على النار لمدة من 45 دقيقة الى ساعة مع مراعاة تغطيتها
وتخفيف النار بعد غليانها لتغلي على هداوة

نهرس 3 سنون ثوم مع قليل من الملح والنعنع اليابس
ونضيفها في المرحلة الاخيرة من طهي المحاشي ويمكن اضافة مكعب مرق دجاج لاضافة النكهه للصلصة

  • المطبخ المصري بالصور

المطبخ المصري بالصور

1

صورة فستان قصير للحفلات

فستان قصير للحفلات

صور فساتين سهره ازياء صيفيه ازياء حديثه ازياء جديده اجمل فساتين سهرة اجمل الازياء للسهرات ...