اليوم هو يوم الخميس الساعة الان هي 4:29مساءً تاريخ 31‏/2014/07 من شهر يوليو

حلا بسكوت الشاهي

حلا بسكوت الشاهي

حلا بسكوت الشاهي  حلا بسكوت الشاهي

المقادير
طبقة اولى
باكيت بسكويت مطحون

 

اصبع زبدة لينة
طبقة ثانية
2 كوب حليب سائل
2 بيضات
1/3 كوب سكر
رشة فانيليا

 

3 معالق نشا
طبقة ثالثة
علبة خوخ استبدلته بالبرتقال الطازج
علبة اناناس

 

ملعقة نشا

 

الطريقة
يمزج البسكويت المطحون مع الزبدة و يوضع في صينية دات قاعدة متحركة

 

نمزج النشا مع نصف كوب حليب بارد ثم يضاف باقي الحليب و السكر
و يوضع على النار
نضيف البيض و الفانيلا على المزيج فوق نار هادئة و يحرك

 

يصب يسرعة على البسكويت و يخبز لمدة ربع ساعة

يدوب النشاء في ماء الخوخ و يوضع على نار هادئة و يحرك
حثى يثقل قوامه ثم يترك ليبرد
يرص الاناناس و الحوخ على سطح الصينية بشكل منظم
ثم يصب عليه صلصة الخوخ و يدخل الثلاجة كي يبرد

 

1,532 مشاهدة