طريقة عمل اكلات سورية بالصور


طريقة عمل اكلات سورية بالصور

بذنجان باللحمه المفرومةالمكونات

 

بادنجان صغير الحجم مقشر كما في الصور استعملت 16 قطعة بادنجان).

فراشة حواء

صورة طريقة عمل اكلات سورية بالصور

صورة images

1 بصلة

200 غرام لحم صنوبر.

فراشة حواء

للزينة

كمية صغيرة بقدونس مقطع للزينة ملح بهار او فلفل اسود.

فراشة حواء

الصلصة

طماطم مقطع انا استخدمت المعلبات

صورة طريقة عمل اكلات سورية بالصور

طريقة تحضير الصلصة

توضع الطماطم في الخلاط مع شوية ملح و ماء كمية بسيطة حوالي فنجان قهوة صغير لان طماطم المعلبات ممددة شوي)

بالصور موسوعة لاشهر الاكلات السورية

الطريقة

يقلى البادنجان بشكل كامل

بالصور موسوعة لاشهر الاكلات السورية

حتى يصبح لونه كما في الصور

بالصور موسوعة لاشهر الاكلات السورية.

ريثما يبرد البادنجان نقلي الصنوبر و يوضع جانبا

بالصور موسوعة لاشهر الاكلات السورية

نرفع الصنوبر و نضع البصل المقطع و اللحم مع شوية فلفل اسود و ملح حسب الرغبة

بالصور موسوعة لاشهر الاكلات السورية

بعد ان تكون الحشوة جاهزة نبدا الحشو استخدمي الكفوف اذا كانت الحشوة و البادنجان لسا ساخنة في البايركس:

نضع معظم الصلصة و فوقها البادنجان المحشي

يمكن ترتيب البادنجان على الشكل اللي انتي بتحبيه
بالصور موسوعة لاشهر الاكلات السورية

ثم باقي الصلصة فوق البادنجان بحيث تنخلط باللحم تكون اللحمة اطرى و الذ

بالصور موسوعة لاشهر الاكلات السورية

و ندخلها الفرن الحامي مسبقا نتركها في الفرن مدة لا تقل عن 20 دقيقة

  • اكلات سورية
  • اكلات تركية مشهورة بالصور
  • طبخات سورية سهلة
  • اكلات بالصور والطريقه
  • اكلات سورية سهلة
  • طريقة عمل اكلات سورية
  • اكلات شامية سهلة
  • طريقة عمل اكلات شاميه
  • اكلات شامية سهلة بالصور
  • طريقة عمل اكلات سورية بالصور
5,867 مشاهدة

طريقة عمل اكلات سورية بالصور

1

صورة فستان قصير للحفلات

فستان قصير للحفلات

صور فساتين سهره ازياء صيفيه ازياء حديثه ازياء جديده اجمل فساتين سهرة اجمل الازياء للسهرات. …