اليوم هو الأحد الساعة 8:49 ص تاريخ 30 أغسطس 2015

طريقة عمل اكلات سورية بالصور

طريقة عمل اكلات سورية بالصور

بذنجان باللحمه المفرومةالمكونات

 

بادنجان صغير الحجم مقشر كما في الصور استعملت 16 قطعة بادنجان)

صورة طريقة عمل اكلات سورية بالصور
1 بصلة

200 غرام لحم صنوبر

للزينة

كمية صغيرة بقدونس مقطع للزينة ملح بهار او فلفل اسود

الصلصة

طماطم مقطع انا استخدمت المعلبات

صورة طريقة عمل اكلات سورية بالصور

طريقة تحضير الصلصة

توضع الطماطم في الخلاط مع شوية ملح و ماء كمية بسيطة حوالي فنجان قهوة صغير لان طماطم المعلبات ممددة شوي)

بالصور موسوعة لاشهر الاكلات السورية

الطريقة

يقلى البادنجان بشكل كامل

بالصور موسوعة لاشهر الاكلات السورية

حتى يصبح لونه كما في الصور

بالصور موسوعة لاشهر الاكلات السورية

ريثما يبرد البادنجان نقلي الصنوبر و يوضع جانبا

بالصور موسوعة لاشهر الاكلات السورية

نرفع الصنوبر و نضع البصل المقطع و اللحم مع شوية فلفل اسود و ملح حسب الرغبة

بالصور موسوعة لاشهر الاكلات السورية

بعد ان تكون الحشوة جاهزة نبدا الحشو استخدمي الكفوف اذا كانت الحشوة و البادنجان لسا ساخنة في البايركس:

نضع معظم الصلصة و فوقها البادنجان المحشي

يمكن ترتيب البادنجان على الشكل اللي انتي بتحبيه
بالصور موسوعة لاشهر الاكلات السورية

ثم باقي الصلصة فوق البادنجان بحيث تنخلط باللحم تكون اللحمة اطرى و الذ

بالصور موسوعة لاشهر الاكلات السورية

و ندخلها الفرن الحامي مسبقا نتركها في الفرن مدة لا تقل عن 20 دقيقة

  • اكلات سورية
  • اكلات تركية مشهورة بالصور
  • طبخات سورية سهلة
  • اكلات سورية سهلة
  • اكلات بالصور والطريقه
  • طريقة عمل اكلات سورية
  • اكلات شامية سهلة
  • طريقة عمل اكلات شاميه
  • اكلات شامية سهلة بالصور
  • طريقة عمل اكلات سورية بالصور
5,776 مشاهدة

طريقة عمل اكلات سورية بالصور

1

صورة فستان قصير للحفلات

فستان قصير للحفلات

صور فساتين سهره ازياء صيفيه ازياء حديثه ازياء جديده اجمل فساتين سهرة اجمل الازياء للسهرات ...