اليوم هو يوم الأربعاء الساعة الان هي 2:07مساءً تاريخ 30‏/2014/07 من شهر يوليو
الرئيسية / عالم المطبخ والطبخ / عمل الكيك الصيامى

عمل الكيك الصيامى

عمل الكيك الصيامى

عمل الكيك الصيامى  عمل الكيك الصيامى

عاوزة كيكة دايت
عاوزة كيكة موفرة
اولادك عندهم حساسية من البيض
عاوزة كيكة صيامى
عاوزة كيكة سهلة مش محتاجة تكنيك خالص
يبقى الكيكة دى اللى انتى عاوزاها
انا عملت صينية كبيرة مقاس 32 ضاعفت المقادير دى
انا عملتها قبل كده بلبن ومرة بعصير برتقال
المرة دى عملتها بعصير تانج برتقال

المقادير
2 كوب دقيق
1كوب سكر او اقل حسب الرغبة
1 وربع كوب عصير تانج مدوب فى ميه
فانيليا او بشر برتقال
6 معالق كبيرة زيت
باكو بيكنج بودر
2معلقة كبيرة خل او معلقة محسن خبز
الطريقة
الاول سخنى الفرن
وبعدين هتحطى الزيت مع السكر والخل والفانيليا وبشر البرتقال والعصير فى الخلاط
وهتنخلى الدقيق والبودر مرتين
هتصبى الخليط فى طبق وتضيفي عليه الدقيق بالتدريج لحد ما يخلص المقدار
و تصبيه فى صينية مبطنة سمنة ودقيق
وعلى الفرن جرى فى الرف الوسطانى ومتفتحيش قبل 25 دقيقة
ولما تستوى خليها تهدى شوية فى الفرن متقطعيهاش على طول
وبعدين قطعيها والله حلوة قوى اللى هياكلها مش هيعرف يفرقها عن العادية وكمان هشة وخفيفة
ومتقلقيش خالص من الخل لان هو ده اللى هيتفاعل مع البودر علشان يعلى الكيك بدل البيض وطعمه مش بيبان خالص

 

2,319 مشاهدة