فطائر و معجنات منال العالم بالصور


فطائر و معجنات منال العالم بالصور

اجيب
[color=royalblue]الاشكال الى تحبوها اكثر شى
[/color]


صورة فطائر و معجنات منال العالم بالصور

صورة images
.

فراشة حواء




صورة فطائر و معجنات منال العالم بالصور

طبعا هذه العجينه بستخدمها من عشر سنين اخدتها من الماما بس هي بتستخدم الزيت اكثر شى وانا الزبدة وانا بعمل بيها كل شى يخطر على بالك وديما بعتمدها وما حاولت اغير لعجينة تانية لانها ضابطه معي وكل من يذوقها عندى يعتقد انها جاهزة والله على ما اقول شهيد والاشكال شفتها في مواقع اجنبيه وبعضها عربيه والبعض عندى من قبل والان نخليكم مع المقادير
وهده المقادير:.

فراشة حواء

[color=darkred]3[/color]اكواب دقيق
3 ملاعق حليب بودرة
ملعقة ونص خميرة
نص ملعقة بيكنق بودر
شوية ملح وملعقة او م ونص سكر
3_4 م ك زيت زيتون او زبدة الى تحبيه
وماء او حليب للعجن

الطريقة:
اولا ناخد الخميرة وندوفها في نص كوب مية دافيه مع والسكر ونخليها لعند ترتفع وفى هذا الوقت نجيب الدقيق والملح والبكينق بودروحليب البودرة ونخلطهم مع بعض وبعدين نجيب الزبدة شوية زيت ونفركها كويس مع الدقيق وهذه خطوة مهمه وبعدين لما الخميرة تترفع نضيفها عليها ونعجن كويس يعنى كل ما كان العجن اكثر بتكون اخف والذ ونشيبها تختمر ونقسمها ونعمل بيها الاشكال المطلوبة
[color=darkred]وبس.
[/color].

فراشة حواء

ملاحظة: انا ساعات بدل ما ازيد الماء اذا كانت تبى اكثر اضيف حليب واعجنها بيها تجي تجنن
وبالنسبة للدهن بيض مع حليب العلب واللون نستخدم ملون اى لون تبيه شرحته تحت



http://bo7.net/images/img_12/96275c8e7d50bfa3ac51721427c17bfe.jpg

http://bo7.net/images/img_12/ff9a5e64ddfc0c8dcd7f7070b7862793.jpg.

نسيبها تختمر انا ساعات نص ساعة واذا عندى وقت ساعه ونبدا باول شكل وهو المراوح


اولا: المراوح

http://bo7.net/images/img_12/fbb185887cb0ce9143031e7ec136c344.jpg

http://bo7.net/images/img_12/5393382f29939cb97030cc48ff8aef9f.jpg

والحشوة هنا كانت عبارة عن:
لحم مفروم معصج مع بصل وبهارات بالطريقة العادية وضفت ليه زيتون وبقدونس وجبنه تشدر وبطاطس مسلوقه
نعملهم كور ونحشى بيهم المراوح وتقدرى تستخدمى اى حشوة تحبيها

ثانيا: العصافير
المرة هذا كنت مستعجلة ما جت كويسه كثير

http://bo7.net/images/img_12/4a8a4ee5d3f10a8c361464664a5bbfdb.jpg

وهذه باللون الاخضر تقدرى تستخدمى صبغة عادية لي لون تضيفيها لمية العجن وحسب ما تبى اللون تبى غامق تضيفى لون اكثر تبى فاتح تضيفى بس شوية ونلفها مثل العقدة
والعيون نستخدم كبش قرنفل او فلفل اسود حبوب

http://bo7.net/images/img_12/de735cc29348389d028e993b938be88c.jpg

ثالثا السمكة
الحشوة كانت عبارة عن تونه مع شويه شطه وزيتون وجبنه فيلادلفيا نخلطهم مع بعض ونحشى بيها الى تبيه

http://bo7.net/images/img_12/5a79bc0fc342dd56ada6c80424701980.jpg
http://bo7.net/images/img_12/0f631e818fef880f69ae208c6a80dd53.jpg
http://bo7.net/images/img_12/f78d9928df673767de7eab3927ca8c40.jpg

http://bo7.net/images/img_12/935aafeead299de5b7976ba1f396e5b1.jpg

http://bo7.net/images/img_12/d40bc567334c56bbc993b56fa245a366.jpg

رابعا: الوردة
نحشيها جبنه مع سبانج مطبوخة بالطريقة العادية ومرة هده حشيتها جبنه للتوضيح بس والمعجنات الاولات عملت حشوة السبانخ

http://bo7.net/images/img_12/f78d9928df673767de7eab3927ca8c40.jpg

  • اشكال معجنات
  • صور فطائر
  • الفطائر والمعجنات
  • معجنات بالتونه
  • اشكال المعجنات منال العالم
  • منال العالم 2014
  • فطائر و معجنات منال العالم بالصور
  • اشكال فطائر منال العالم
  • معجنات وفطائر منال العالم
  • فطائر بالتونه بالصور
13,025 مشاهدة

فطائر و معجنات منال العالم بالصور

1

صورة فستان قصير للحفلات

فستان قصير للحفلات

صور فساتين سهره ازياء صيفيه ازياء حديثه ازياء جديده اجمل فساتين سهرة اجمل الازياء للسهرات. …