اليوم هو يوم الأربعاء الساعة الان هي 6:09مساءً تاريخ 30‏/2014/07 من شهر يوليو

فوائد شرب الحلبة

فوائد شرب الحلبة

نبات الحلبة ذات قيمه غذائيه عاليه
فوائد الحلبة للانسان – فوائد مشروب الحلبة
فوائد نبات الحلبة واهميته في علاج الكثير من الامراض وكذلك الوقايه منها
Benefits of fenugreek

تحتوى بذور الحلبة على 22% بروتينات و28% مواد غروية تعطى بالتحليل المائى نوعين من الكريات هما المانوز والجالكتوز وتحتوى البذور أيضا على 6% زيوتا ثابتة ونوعين من القلويدات هما تريجونيللين وكولين

خصائص الحلبة واهميتها :
تحتوي الحلبة على الفوسفور ومادتي الكولين والتريكونيلين، وهما يقاربان في تركيبهما حمض النيكوتينيك، وهو أحد أنواع فيتامين (ب)، وتحتوي بذورها على مادة صمغية وزيوت ثابتة وزيت طيار يشبه زيت اليانسون.

والحلبة يمكن أن تؤكل مطبوخة للسمنة والتغذية، ويشرب مغليها فهو مفيد في بعض الاضطرابات المعدية والصدرية، وتعطى للفتيات النحفاء في وقت البلوغ، إذ أنها تعمل على حفز الهرمونات فى أجسامهن، كما أنها يستخرج منها دواء لزيادة الوزن والشهية.

944 مشاهدة