اليوم هو الثلاثاء الساعة 2:44 ص تاريخ 1 سبتمبر 2015

كيك بالكاسترد

كيك بالكاسترد

 

صورة كيك بالكاسترد

2كوب دقيق مخلوط عليهم ملعقة صغيرة بيكنج بودر –

3 بيض فانيليا
1 كوب سكر بودرة
3 ملاعق كبيرة سمن
ثلث كوب لبن حليب
ملعقة كبيرة نيسكافه

كسترد جاهز تكوني مجهزاه اول شئ علشان يكون بارد ويفضل يكون متماسك بدرجة اكبر من المعتاد)
صورة كيك بالكاسترد
اول شئ نجهز القالب بدهنه بالسمن ورشه بالدقيق
نضع السمن والسكر ونبدا الخلط بالمضرب الكهربائي
حتى يصبح كالكريمة
وبعدها نضيف البيض والفانيليا
ثم اللبن
ثم الدقيق
لتصبح الكيكة بهذا الشكل
نصب نصف المقدار في القالب
ثم بملعقة وبحذر نضع الكسترد رويدا رويدا لاننا لو سكبناه راح ينزل في قاع القالب ولكن عندما نضعه بالملعقة شوية شوية راح يثبت على الكيك
وعلى نصف مقدار الكيك الاخر نضع النيسكافه يمكن استبداله بالكاكاو لكن القهوة مذاقها افضل بكثير
ونقلب جيدا
ثم نضعها بالملعقة ايضا على الكسترد فيكون الكسترد طبقة بين طبقتين
ونخبزها في فرن درجة حرارته 220 درجة تشعلى الفرن مع بداية شغلك في الكيكة اول ربع ساعة على نار عالية ثم اخفض النار لدرجة 160 لمدة 40 دقيقة تقريبا ثم اخرجها
واقلبها
واقطعها
  • كيك بالكاسترد
255 مشاهدة

كيك بالكاسترد

1

صورة فستان قصير للحفلات

فستان قصير للحفلات

صور فساتين سهره ازياء صيفيه ازياء حديثه ازياء جديده اجمل فساتين سهرة اجمل الازياء للسهرات ...