اليوم هو يوم الجمعة الساعة الان حاليا هي 12:26صباحًا تاريخ 18‏/2014/04 من شهر أبريل
الرئيسية / عالم المطبخ والطبخ / وصفات طبخ سهلة بالصور

وصفات طبخ سهلة بالصور

وصفات طبخ سهلة بالصور

وصفات طبخ سهلة بالصور  وصفات طبخ سهلة بالصور

 

كب كيك الدجاج:-

المقادير :

اولا نحضر

كوب حليب
2 بيضىة
كوب دقيق وعلية معلقة متوسطة بكينج بودر
ملح وفلفل نخلط هذة المكونات جميعها مع بعض
صوره وصفات طبخ سهلة بالصور 7 وصفات طبخ سهلة بالصور

ثانيا : نحضر حشوة الدجاج

2 صدور دجاج مسلوق ومخلى وتنفع لو عندك فراخ باقيه ومش عارفه تعملي فيها ايه بتدل متترمي
نص كوب جبن بارميزان او ممكن شيدر او ممكن جبنه رومي زي متحبي
نص كوب بقدونس مفروم

نخلطهم جميعا :-

وصفات طبخ سهله وسريعه بالصور

ثم
نحضر قوالب الكب كيك ونضع فيها الحشو

وصفات طبخ سهله وسريعه بالصور

ثم نضع علية الخليط السابق

وصفات طبخ سهله وسريعه بالصور

ونضعها فى الفرن وتخبز لمدة نصف ساعة على درجة حرارة متوسطة
وصفات طبخ سهله وسريعه بالصور

وبالهنا والشفا

وصفات طبخ سهله وسريعه بالصور

شيش الكباب بالجلاش

المقادير

نص ك لحمة مفرومة
بقدونس
بصلة متوسطة
3 معالق بقسماط
فسدق غير مملح او اي نوع مكسرات تحبيه او متوافر عندك
بهارات وملح فلفل
معلقة صلصة
عجينة جلاش
وصفات طبخ سهله وسريعه بالصور

الطريقه :

نخلط اللحم والبصل والبقدونس
ثم الصلصة والبقدونس والبهارات والملح والفلفل والصلصة والفسدق
وصفات طبخ سهله وسريعه بالصور

حتى تصبح بهذا الشكل

وصفات طبخ سهله وسريعه بالصور

نفرد الجلاش ويكون مثلا 4 ورقات على بعض وكل واحدة مدهونة بالذبدة

وصفات طبخ سهله وسريعه بالصور

نشكل اللحم على شكل طولى ونضعوه على الجلاش
وصفات طبخ سهله وسريعه بالصور

ونلفه ثم ويقطع
وصفات طبخ سهله وسريعه بالصور
ويوضع فى اسياخ الشيش طاووق

وصفات طبخ سهله وسريعه بالصور

وبوضع على ورق زبدة ويخبز لمدة تلت ساعة

وصفات طبخ سهله وسريعه بالصور

ودة شكلو بعد ما طلع

وممكن يقدم مع صوص الطماطم الحار ودة بيشترى جاهز او ممكن مع الارز

وصفات طبخ سهله وسريعه بالصور

رولات الخبز بالجبن

المقادير :-

عيش الا هو لبناني

ربطة كرفس مفرومة ناعم او ممكن البقدونس

جبن مثلثات اي نوع تحبيه

بيضتين

جبن قشقوان او رومي او احسن موزريلا او شيدر

وبقصمات مطحون

رشة فلفل اسود وملح

الطريقه : -

قطعي العيش زي متحبي لكن حاولي يكون متساوي

وصفات طبخ سهله وسريعه بالصور

نمسح مثلث جبن على شريحة العيش وبعدين نحط كمية من الحشو((الكرفس وجبن الموزريلا او الرومي او الشيدر))

وصفات طبخ سهله وسريعه بالصور

نقفلها من الجانبين ونبرمها مع الضغط الخفيف وهي حتلتصق بالجبنة وماتفك

وصفات طبخ سهله وسريعه بالصور

نغمسها بالبيض المخلوط بالبهار والملح وبعدين بالبقصمات

وصفات طبخ سهله وسريعه بالصور

ونقليها بزيت على نار وسط يعني لاساخن اوي ولا بارد

وصفات طبخ سهله وسريعه بالصور